Dieta cetogénica: Y si me excedo en proteína?

Dieta cetogénica: Y si me excedo en proteína?

marzo 19, 2019

 

Las fuentes de proteína animal contienen grasas (unas más que otras) si no respetamos porción, estaremos consumiendo más grasas y más calorías de las necesarias y bajaremos de peso más lentamente.

El cuerpo puede usarlas como fuente de energía en lugar de usar la grasa de reserva. Existe un proceso llamado gluconeogénesis, el cuerpo usa proteínas para formar glucosa.

Puede aumentar ácido úrico y a largo plazo el exceso puede provocar problemas renales.

Si usas carnes procesadas y embutidos, el consumo de colesterol, sodio y conservadores aumentará considerablemente.

Como cualquier tratamiento, la dieta cetogénica debe ser personalizada, te indicaremos las cantidades de nutrientes necesarios para lograr tus objetivos, mejorar tu salud y mantener los resultados aprendiendo a comer mejor.